ديناميت شرمب بي اف تشانغز

ديناميت شرمب بي اف تشانغز

نقدم لكي اليوم وجبة “ديناميت شرمب من بي اف تشانجز” وهي وجبة شهية وجديدة .

طريقة تحضير ديناميت شرمب بي اف تشانغز

المقادير

  • ½ كيلو  جمبري (كبير، مقشر ونظيف)
  • 4 ملاعق كبيرة نشا
  •  بيضة
  • ¼ ملعقة صغيرة  ملح
  •  ¼ ملعقة صغيرة  فلفل أسود
  • 5 ملاعق كبيرة بصل أخضر (الجزء الأخضر)

مقادير الصوص

  • ½ كوب من  المايونيز
  • فص ثوم مفروم
  •  5 ملاعق كبيرة من صوص الفلفل الحار
  •  3 ملاعق كبيرة من الكاتشب،
  • ملعقة صغيرة من  العسل
  • ملعقة صغيرة من الخل
  • ¼ ملعقة صغيرة من البابريكا
  • ¼ ملعقة صغيرة من الزيت”.

طريقة التحضير

  1. نضع في وعاء البيض والنشا والملح والفلفل الأسود،ونقلب جيدا
  2. نقوم باضافة الجمبري الجمبري، ونقلب  جيدًا.
  3. نقوم بقلي الجمبري في زيت غزير لمدة دقيقتين ثم نخرجه من الزيت
  4. نضع  مكونات الصوص في وعاء ونقلب جيدًا، ثم نضيف الجمبري المقلي ونقلبه.
  5.  نقوم بوضع  بعض من اوراق الخس في طبق التقديم ثم نضع الجمبري، ونقوم بتوزيع باقي الصوص، ونزينه بالبصل الأخضر.
Previous post
طريقة عمل شرمب بالكيس
Next post
طريقة عمل الشباتي الهندي