ديناميت شرمب منال العالم

ديناميت شرمب منال العالم

نقدم لكم بالمختصر المفيد طريقة عمل ديناميت شرمب منال العالم بطريقة مبسطة

ديناميت شرمب منال العالم

المقادير:

  1. نصف كيلو جمبري مقشر
  2. 4 ملاعق كبيرة نشا
  3. بيضة
  4. ربع ملعقة صغيرة من الملح
  5. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود
  6. 5 ملاعق كبيرة من البصل الأخضر (مقطع)

مقادير الصوص :

  •  نصف كوب من المايونيز
  •  فص ثوم (مفروم)
  • 5 ملاعق كبيرة من صلصة الفلفل الحار
  • 3 ملاعق كبيرة من الكاتشب
  •  ملعقة صغيرة من العسل
  •  ربع ملعقة صغيرة من الخل
  • ملعقة صغيرة وربع من البابريكا
  • ربع ملعقة صغيرة من الزيت

طريقة التحضير

1. نضع البيض والنشا والملح والفلفل الأسود،في وعاء، ونقوم بالتقليب الجيدً.

2.نضيف الجمبري، ونقلبه جيدًا.

3. نقوم بقلي الجمبري في زيت غزير لمدة دقيقتين، ثم نخرجه من الزيت، ونتركه جانبًا.

4.  نضع  مقادير الصوص في وعاء،  ثم نضيف الجمبري المقلي ونقلبه.

5. عند التقديم، نضع بعض أوراق الخس، ثم نضع الجمبري، ونقوم بتوزيع  باقي الصوص قوق الجمبري،ونزينه  بالبصل الأخضر.

Previous post
طريقة عمل الروبيان المقلي مع الصوص
Next post
طريقة عمل شرمب بالكيس