طريقة بان كيك سهل
المقادير:
- كوب كاجو نيء.
- نصف كوب موز مهروس.
- نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا.
- 2 بيضة.
- ملعقة كبيرة فانيلا.
- القليل من رذاذ الزيت للقلي.
- ربع كوب من قطع الشوكولاتة الصغيرة.
طريقة التحضير:
نقوم بطحن الكاجو .
في الخلاط نقوم بإضافة البيكنج صودا والخفق جيدًا
ثمّ نقوم بإضافة الفانيلا والموز والبيض والخفق جيدًا
ليصبح المزيج ناعمًا. ونضيف قطع الشوكولاتة الصغيرة إلى الخليط ونقلبها جيدا.
في مقلاة تضع الزيت على نار متوسطة حتى تسخن
نقوم بغرف المزيج وسكبه في المقلاة “مقدار ملعقة كبيرة في كل مرة”.
نقوم بتقليب البان كيك في المقلاة على الجانبين لنحصل على اللون الذهبي
عند التقديم يتم التزيين حسب الرغبة
