طريقة عمل أم علي زى المحلات

طريقة عمل أم علي زى المحلات

طريقة عمل أم علي زى المحلات

المقادير:

  1. علبة أم علي الجاهزة.
  2. نصف لتر حليب.
  3. 100جرام من السكر.
  4. ربع كوب من المكسرات.

طريقة التحضير:

  • في صينية  مستطيلة نقوم بوضع ام علي وادخالها فرن محمي مسبقا ونتركها حتى تصبح باللون الذهبي .
  • نقوم باخراج   الصينية ونقوم بتكسير العجينة  إلى قطع صغيرة ونقوم بوضعها في طاجن او صينية ،.
  • في وعاء على النار  نقوم بوضع الحليب و السكر ونتركه حتى يغلي وبعدها نضيف إليه المكسرات.
  • ثم بعد ذلك نقوم بسكب الحليب إلى صينية  أم علي التي سبق تجهيزها مسبقا وندخلها الفرن مرة ثانية وتترك حتى تحمر وتقدم ساخنة.
  • ويتم تزيينها بالمكسرات وتقدم ساخنة.
Previous post
طريقة عمل ام علي بالقشطة
Next post
طريقة عمل السينابون