طريقة عمل البان كيك سالي فؤاد

طريقة عمل البان كيك سالي فؤاد

طريقة عمل البان كيك سالي فؤاد

المقادير :

  • كوب من الحليب
  • ١ ١\٢ كوب دقيق
  • بيضتان
  • ١\٣ كوب من السكر
  • ١\٤ كوب زبدة سائلة
  • رشة ملح
  • فانيلا
  • ملعقة كبيرة بيكنج بودر

للزينة :

  • فاكهة متنوعة
  • عسل ابيض

طريقة التحضير:

  1. نقوم بتقليب الدقيق مع الحليب جيدا بالمضرب اليدوي،
  2. ثم نقوم باضافة البيض والسكر والزبدة ويقلب جيدا.
  3. نضيف الملح والفانيلا والبيكنج بودر ونقوم بالخلط الجيد.
  4. باستخدام ملعقة كبيرة، نقوم بصب الخليط في مقلاة غير قابلة للالتصاق ومدهونة بقليل من الزيت.
  5. نتركه  حتى يتكون فقاعات على الوجه، ثم نقوم بقلبه على الجانب الاخر
  6. نقوم بدهن المقلاة بالزيت بين كل مرة يوضع فيها البان كيك .
  7. عند التقديم نزينه بالعسل والفاكهه
Previous post
طريقة بان كيك سهل
Next post
طريقة عمل الملوخية الناشفة