طريقة عمل التبولة الاردنية

طريقة عمل التبولة الاردنية

طريقة عمل التبولة الاردنية

المقادير :

‏- ½ كوب من البرغل المنقوع في الماء
‏- 3 حزمة من البقدونس
‏- 3  حبات طماطم كبيرة
‏- 2 حبة بصل اخضر
‏-  نعناع مفروم
‏- 1/3 كوب عصير ليمون
‏- ¼ كوب زيت زيتون
‏- ملح وفلفل _ حسب الرغبة

طريقة التحضير:

  1.  نقوم بفرم العناع و البقدونس والبصل فرماً ناعماً .
  2.  نقوم بتقطيع الطماطم  إلى مكعبات صغيرة.
  3. في وعاء كبير نقوم بوضع المكونات  ( البقدونس والطماطم والنعناع والبصل) .
  4.  نقوم بتصفية البرغل  من المياه ثم نضيفه على التبولة
  5. نقوم باضافة  عصير الليمون وزيت الزيتون والملح.
  6. نقوم بخلط التبولة جيداً .
Previous post
طريقة عمل التبولة
Next post
طريقة عمل التبولة السورية