طريقة عمل التبولة الاردنية

طريقة عمل التبولة الاردنية

طريقة عمل التبولة الاردنية

المقادير :

‏-½ كوب من البرغل المنقوع في الماء
‏-3 حزمة من البقدونس
‏-3  حبات طماطم كبيرة
‏-2 حبة بصل اخضر
‏- نعناع مفروم
‏-1/3 كوب عصير ليمون
‏-¼ كوب زيت زيتون
‏-ملح وفلفل _ حسب الرغبة

طريقة التحضير:

  1.  نقوم بفرم العناع و البقدونس والبصل فرماً ناعماً .
  2.  نقوم بتقطيع الطماطم  إلى مكعبات صغيرة.
  3. في وعاء كبير نقوم بوضع المكونات  ( البقدونس والطماطم والنعناع والبصل) .
  4.  نقوم بتصفية البرغل  من المياه ثم نضيفه على التبولة
  5. نقوم باضافة  عصير الليمون وزيت الزيتون والملح.
  6. نقوم بخلط التبولة جيداً .
Previous post
طريقة عمل التبولة
Next post
طريقة عمل التبولة السورية