طريقة عمل الحليب المكثف نستله

طريقة عمل الحليب المكثف نستله

طريقة عمل الحليب المكثف نستله

المقادير:

  • كوب ونصف حليب سائل
  •  ثلثا كوب سكر
  • 3 ملاعق كبيرة زبدة
  • ملعقة صغيرة فانيليا

طريقة التحضير:

  1. في وعاء على حرارة متوسطة نقوم بخلط،  السكر والحليب. ونقلبهم باستمرار. عندما يغلي المزيج، نخفف النار.‏
  2. نحرك المزيج باستمرار لحين الحصول على قوام مناسب‏ ثم نضيف الزبدة والفانيليا. ونقلب جيدا حتى تذوب الزبدة ثمّ نطفئ النار.‏
  3. ‏نترك الحليب المكثّف والمحلّى يبرد قليلاً على حرارة الغرفة ثمّ ندخله إلى الثلاجة ليبرد ونستخدمه عند الحاجه.‏
Previous post
طريقة عمل الحليب المكثف بدون زبدة
Next post
بديل الحليب المكثف المحلى