السوبيا من المشروبات الشعبية التى تحضر فى رمضان لانها تحتوى على عناصر غذائية مفيدة جدا للجسم حيث تحتوي على معادن وفيتامينات وسكريات وألياف هامة جدا ، لذلك سنقوم اليوم بتحضير السوبيا البودرة للشيف حسن بطريقة سهلة.
طريقة عمل السوبيا البودرة للشيف حسن
المقادير:
- كيلو لبن.
- معلقة فانيليا.
- عسل.
- معلقة سوبيا بودرة.
- معلقتين سيرم ثقيل.
- 4 معلقة لبن جوز الهند.
طريقة التحضير:
- نضع اللبن على النار حتى يغلى ثم نتركه حتى يبرد.
- نحضر الخلاط الكهربائي ونخلط اللبن والفانيليا والسوبيا ولبن جوز الهند والسيرم حتى يمتزجوا تماما.
- نضع فى الثلاجة لفتره ثم يصبح جاهز للتقديم.
