طريقة عمل السوفليه
المقادير:
- 15 حبة من بسكويت الاوريو
- كيس كريمة خفق
- علبة قشطة
- ربع كوب حليب (كامل الدسم)
طريقة التحضير:
1. في الخلاط الكهربائي نقوم بتكسيرحبات الأوريو .
2. نقوم باضافة القشطة، كريمة الخفق، و ربع كوب من الحليب، ونخلطهم جيدا من 2 الى 3 دقائق.
3.نسكب الخليط فى قوالب صغيرة ونقوم بوضعهم فى الفرن على درجة حرارة 180 حتى تنضج ويحمر الوجه.