طريقة عمل الكريب الحلو بالشوكولاتة
المقادير:
- نصف كوب حليب.
- نصف كوب من ماء دافىء.
- كوب دقيق.
- ربع كوب كاكاو خام.
- نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
- رشّة صغيرة ملح.
- ملعقة صغيرة زيت جوز الهند.
للتقديم:
- خمس حبات فراولة مقطعة إلى شرائح.
- خمس حبات من توت أحمر.
- مربى التوت
- كريمة مخفوقة.
- شوكولاتة قابلة -للدهن-
طريقة التحضير:
- نقوم بخفق المكونات في وعاءبواسطة المضرب الكهربائي حتى يمتزج ويتجانس الخليط
- في مقلاة ساخنه على النار مدهونة بزيت جوز الهنر ننزل بخليط الكريب رفع خليط الكريب وسكبه في مقلثم نقوب بتقليب الكريب على الجهتين حتى نحصل على اللون الذهبي
- عند التقديم نقوم بتزينه بالكريمه والشيكولاته والفواكه
