طريقة عمل الكريب الحلو بالشوكولاتة

المقادير:

• نصف كوب حليب.
• نصف كوب من ماء دافىء.
•  كوب دقيق.
• ربع كوب كاكاو خام.
• نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
• رشّة صغيرة ملح.
• ملعقة صغيرة  زيت جوز الهند.

للتقديم:

• خمس حبات فراولة مقطعة إلى شرائح.
• خمس حبات من توت أحمر.
• مربى التوت
• كريمة مخفوقة.
• شوكولاتة قابلة -للدهن-

طريقة التحضير:

1. نقوم بخفق المكونات في وعاءبواسطة المضرب الكهربائي حتى يمتزج ويتجانس الخليط
2. في مقلاة ساخنه على النار مدهونة بزيت جوز الهنر ننزل بخليط الكريب  رفع خليط الكريب وسكبه في مقلثم نقوب بتقليب الكريب على الجهتين حتى نحصل على اللون الذهبي
3. عند التقديم نقوم بتزينه بالكريمه والشيكولاته والفواكه