طريقة عمل الكريب الحلو
المقادير:
نصف كوب ماء.
كوب من الدقيق.
رشة ملح.
نصف كوب لبن.
ربع كوب مابل سيرب.
نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
ربع كوب كاكاو خام.
زيت جوز الهند للتسوية.
التقديم:
كريمة مخفوقة.
فراولة. مربى توت. توت.
شوكولاتة قابلة للدهن
طريقة التحضير :
نقوم بوضع المكونات التالية: الدقيق، الماء، اللبن، المابل سيرب، البيكنج باودر، الكاكاو الخام ورشة من الملح في وعاء ونخلطهم جيدا ثم نقوم بضرب المكونات باستخدام المضرب الكهربائي حتى يتم مزج المكونات
في مقلاة غير لاصقه مدهونة بزيت جوز الهند يتم توزيع مزيج الكريب وتسويته ورفع الكريب على النار حتى ينضج تماماً من الجانبين.
عند التقديم يتم توزيع الشكولاته القابله للدهن على الكريب وتزيينه بالفواكه