طريقة عمل اللحسه بالجبن

طريقة عمل اللحسة بالجبن:

المقادير:

  •  ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي
  •  5 بيض مخفوق
  • حبة طماطم واحدة ذات حجم كبير،مقطعة
  • حبة بصل ذات حجم كبير، مفرومة
  • ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم
  •  ملعقتان كبيرتان من الجبن الكريمي
  • ربع ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة
  •  ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود
  •  ربع ملعقة صغيرة من الملح

طريقة التحضير:

1- في  اناء على النار نقوم بتسخّين  الزيت النباتي  على نار متوسطة.ثم نقوم باضافة البصل وتقليبه حتى يذبل.
2- نقوم باضافة الطماطم ونقوم بتقليب المكونات حتى تتداخل .ونقوم باضافة الملح،والفلفل الأسود والبهارات المشكلة.
3- نقوم باضافة معجون الطماطم ونقلب المكونات حتى تتداخل. ونضيف البيض و نقلب حتى ينضج .
4- عندغليان المزيج، نقوم باضافة جبن الكريم على الوجه ونقوم بتغطيته ثم نترك المزيج حتى ينضج .

Previous post
البروستد على طريقة مطعم البيك
Next post
حكم الصلاة خلف المذياع أو التليفزيون