طريقة عمل النودلز الآسيوي
المقادير:
- مكرونة نودلز
- شرائح ستيك
- فصين من الثوم المهروس
- زيت
- ملعقة ماء
- صوص صويا
- صوص باربكيو
- جزر مقطع شرائح طولية
- حبة فلفل أخضر
- بصل أخضر مفروم
- فول سوداني مفروم للتزيين
طريقة التحضير :
نقوم بسلق النودلز في ماء مغلي ونتركه على النار.
في مقلاة قومي بتشويح قطع الاستيك في الزيت مع الثوم، و صوص الصويا ،والجزر واتركيهم على النار.
نضيف لهم النودلز المسلوقة مع الباربيكيو صوص والفلفل الأخضر والبصل الأخضر مع التقليب جيدًا.
للتزيين نضع الفول السوداني على الوجه، ونقدمها ساخنة.
