طريقة عمل ام علي

طريقة عمل ام علي

طريقة عمل ام علي

المقادير:

نصف عبوة عجينة الباف باستري الجاهزة
 كوب مكسرات (مشكلة / مجروشة)
لتر حليب (سائل / مغلي ومُحلّى بالسكر)
 زبيب
جوز الهند
علبة قشطة (علبة صغيرة الحجم)
كريمة خفق
 رشة سكر البودرة

طريقة التحضير

1. نقوم بوضع العجينة في قالب وندخلها إلى فرن محمّى مسبقاً لتتحمّص.

2. ثم نقوم بوضع المكسرات والزبيب وجوز الهند فوق القالب.

3.  نقوم بوضع القشطة مع الحليب الساخن في وعاء، ونخلطهم جيدا.

4. نقوم بوضع الخليط في القالب.

5. ثم نقوم بوضع الكريمة المخفوقة على الوجه .

6. ندخل القالب  إلى الفرن  تحت الشواية لمدة 10 دقائق.

7.نزينها بالسكر البودرة.ويتم تقديمها ساخنة.

Previous post
طريقة عمل عصير الليمون بالنعناع المنعش
Next post
طريقة عمل أم علي بالطريقة المصرية