طريقة عمل بان كيك ماكدونالدز
المقادير:
- ثلاث أرباع كوب حليب (سائل)
- ملعقة كبيرة من الخل الابيض
- كوب من الدقيق
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- نصف ملعقة صغيرة بيكمج صودا
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- بيضة
- ملعقة كبيرة زيت نباتي
- ربع كوب عسل
- 3 ملاعق كبيرة زبدة (مقطعة مكعبات)
طريقة التحضير
- نقوم بخلط الحليب والخل في وعاء ونتركه لمدة 5 دقائق.
- ثم نقوم باضافة البيض ونقوم بالخفق الجيد.
- ثم نضيف الدقيق والبيكنج صودا والملح والبيكنج باودر ونخلطهم جيدا حتى تتجانس المكونات وتتكون عجينة سائلة.
- ادهني مقلاة صغيرة غير لاصقة بالقليل من الزيت.
- نقوم بصب ربع كوب من خليط البان كيك
- ونتركه على النار حتى تبدأ الفقاقيع في الظهور على سطح البان كيك
- ونقوم بقلبه على الجانب الاخر حتى يصبح باللون الذهبي.
- نعيد العملية حتى انتهاء كمية العجين.
- وزعي الزبدة
