طريقة عمل عصير الليمون بالنعناع المنعش
المقادير:
- 4 حبّات من الليمون
- لتر ماء
- نعناع أخضر طازج
- سكر حسب الرغبة
طريقةالتحضير:
1 – نقوم بغسل الليمون وتقطيعة الى ارباع.
2 – نقوم بوضع الليمون في الخلاط مع قليل من النعناع والسكر.
3 – ثم نقوم باضافة نصف كمية الماء إلى الليمون في الخلاط.
4 – نقوم بخفق الخليط بشكل جيد؛ وتصفيته داخل وعاء كبير.
5 – نقوم باعادة كمية الليمون المتبقية إلى الخلاط، ثم نضيف بقية كمية الماء والسكر إلى الليمون؛ ونقوم بخفق المكونات مرة ثانية.
6 – نقوم بتصفية العصير مرة ثانية فوق الكمية الأولى.
7 – عند التقديم نقوم بسكب العصير بأكواب ونضيف إليه الثلج،.
