1.  في مقلاة واسعة على النار نقوم بوضع الزبدة.

2. نقوم بخفق البيض مع الحليب جيداً.

3. نقوم بدهن التوست  بالنوتيلا  ونغطيه بحيث يتكون 4 توست محشو نوتيلا.

4. نغمس التوست المحشو نوتيلا بخليط البيض والحليب ثم  نقوم بتحميره في المقلاة مع الزبدة حتى يتحمر من الجهتين.

5. نقوم بتقديمه ساخناً إلى جانب الفواكة حسب الرغبة.