1. نقوم بدهن مقلاة بالقليل من الزيت وحميها على النار.

2.نقوم بخلط البيض والحليب والسكر والفانيلا والقرفة في وعاء جيداً.

3. نقوم بتغميس قطع التوست في الخليط ثم نضعها في المقلاة ونقوم بتحميرها على الوجهين.

4. نقوم بوضع التوست المحمر في طبق التقديم ونرش قرفة وسكر بودرة حسب الرغبة ونقدمه ساخنا ساخناً.