طريقة عمل كباب اللحم مثل المطاعم

طريقة عمل كباب اللحم مثل المطاعم

طريقة عمل كباب اللحم مثل المطاعم

المقادير:

  •  500 جرام من اللحم
  • نصف كوب من البقدونس المفروم
  •  نصف ملعقة صغيرة ملح
  • نصف ملعقة صغيرة من الفل الاسود
  •  نصف ملعقة صغيرة بابريكا

طريقة العمل

  • نقوم بوضع كلا من اللحم، البقدونس، الملح، الفلفل الأسود والبابريكا في محضرة الطعام ونقوم بخلط المكونات جيدا .
  •  بلّلي يديك بالماء ونقوم بتشكيل  العجينة اصابع حول الأسياخ .
  • نقوم بشوي اسياخ الكباب على القحم ونقلبها حتى تنضج .
Previous post
كباب لحم تركي
Next post
طريقة عمل الكباب المقلي