ماهو رجيم الكيتو

ماهو رجيم الكيتو

ما هو الكيتو

الكيتو هو نظام غذائي جديد, فلقد انتشر في الآونة الأخيرة أنظمة غذائية صحية كثيرة و من ضمنها و أشهرها نظام الكيتو .

نظام الكيتو مبني على تقليل كمية الكربوهيدرات الداخلة للجسم ، حتي يلجئ الجسم لاستخدام الكيتون الناتج من الكبد و الذي يمد الجسم بالطاقة ، وهذا ما يؤدي إلى انخفاض مستويات الجلوكوز وتغير الطاقة في الجسم، مما يؤدي إلى نقص كبير في الوزن .

ولكن بالرغم من انه نظام سريع جدا للنزول في الوزن الا ان له عيوب وأضرار سنتعرف عليها في المقال .

أضرار الكيتو

  • على الرغم من ان الكيتو من أسرع الأنظمة الغذائية للدايت و نزول الوزن في وقت قليل جدا ، الي انه يؤثر سلبيا على من يأخذه نظام حياة دائم ولا يغيره للحفاظ على وزنه.
  • يفقد الجسم عناصر غذائية مهمة جدا في هذا النظام فهو يمنع دخول البقوليات و الكثير من الخضراوات و الفواكه فكل هذه الأطعمة محتواه على الكثير من الفيتامينات و التي لا يمكن تعويضها لأنها لا توجد إلا في هذه الأطعمة . لذلك فمن المستحب استخدام هذا النظام في فترة قصيرة .
  • قد يواجه متابعين هذا النظام مشاكل في حركة الأمعاء تؤدي إلى الإمساك و ذلك بسبب استغناء هذا النظام عن الكثير من الخضراوات والفواكه المحتوية على الألياف .
  • يقوم النظام الغذائي كيتو بانخفاض الجليكوجين الموجود في الكبد والعضلات مما يؤدي إلى تعرض الجسم للجفاف ، و لتفادي هذه المشكلة عليك شرب معدل كبير من الماء يصل إلى حد ٢.٥ لتر مياه في اليوم وذلك للحفاظ على رطوبة الجسم ومنع الجفاف.
  • قد لاحظ ان كثير من متابعين الكيتو يعانون من مشكلة بالعظم و العضلات مع أن الكيتو يعمل على حرق كمية كبيرة من الدهون و أيضا يحتوي علي نسبة كبيرة من البروتينات إلا أن العضلات تحتاج الى نسبة من الكربوهيدرات لبنائها و لان الكيتو لا يحتوي على كربوهيدرات فإنه يؤثر بالسلب على العضلات مما يجعلها  ضعيفة جدا و تبدأ في التحطم و التكسير .

قد يكون كيتو نظام غذائي جيد جدا في نزول الوزن بسرعة و لكن على من يتبع الكيتو تقليص مدته على الأغلب متابعة لمدة أسبوع أو أسبوعين حتى لا يؤثر بالسلب.

الأطعمة المسموح بها في نظام كيتو :-

  • الأسماك و مشتقاتها كلها و المأكولات البحرية.
  • الألبان وجميع منتجاتها كاملة الدسم .
  • الفواكه مثل التوت والفراولة فقط.
  • البيض .
  • جميع أنواع اللحوم عالية الدهن .
  • الدواجن .
  • التوابل .
  • الشيكولاته الداكنة ‘Dark chocolate’
  • السمن البلدي وزيوت الزيتون وجوز الهند .
Previous post
أدعية أذكار الصباح والمساء
Next post
طريقة عمل شربات القطايف